En Alsace, Pâques est considérée comme la fête la plus importante de l’année après Noël. Solidement ancrée dans la tradition Alsacienne, Pâques est l'événement incontournable du printemps. Le fait n’aura échappé à personne : tous les ans, Pâques tombe sur un long week-end. Nous vous proposons...
Vin effervescent alsacien par excellence, le Crémant d’Alsace est incontournable sur toutes les grandes tables. La légèreté et la finesse de ses bulles font du Crémant un parfait compagnon pour les grandes occasions. La naissance des petites bulles alsaciennes date de l’annexion de l’Alsace par l’Allemagne,...
L'Alsace est une région riche en traditions, qui en font sa particularité. Noël, en Alsace, présente un certain nombre d'aspects typiques, qui ont dépassé les frontières de la région aujourd'hui. Nous vous présentons ci-dessous, quelques-unes, ainsi que leur signification. La Couronne de l’Avent : Elle symbolise la...
A proximité de l’hôtel Spa “Les Violettes” se trouve le cimetière israélite de Jungholtz, un des plus anciens d'Alsace. Ce lieu insolite se situe à l’emplacement de l’ancien château de Jungholtz. Celui-ci a été érigé en 1220 par le chevalier de Jungholtz. Le château fut...
L’entretien avec Philippe Bosc propose de découvrir le parcours de cet autodidacte, amoureux de l’Alsace, qui a construit sa réputation dans la coiffure à domicile et le domaine qu’il a façonné à Jungholtz. L’hôtel & spa Les violettes sur les hauteurs de Soultz est lové dans...
Depuis toujours, les hommes sur l’ensemble de la planète ont su utiliser les vertus thérapeutiques de l’eau chaude. Les cultures grecques, romaines, égyptiennes, turques, japonaises et nordiques ont de tout temps pratiqué cette forme de bain chaud pris en commun. Les anciens thermes romains étaient de...
